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Saturday, July 01, 2017

~* 好好吃的龙眼豆奶布丁 *~

一段时间没来这里啦
最近都很忙 忙工作 家里 等等
还真的有点喘不过气来
不过有多忙都好
一有时间就会手痒起来了 哈哈

之前阿诗给我们吃过她做的龙眼豆奶布丁后
就念念不忘
而且老公也吃到好像很想再要吃
所以就问了问阿诗食谱
就打算自己做来吃
也好让老公可以再吃到呀 嘻嘻



材料:
Agar-agar 粉(以上图,半包粉)
牛奶 (以上图,半罐。)
罐头龙眼 (1罐)
豆奶 (半盒)
冰糖 (2汤匙)
水 (1250ml)
Pandan叶 (5-6,绑起以上图)

做法:
  1. 把水和agar-agar粉倒进锅里煮滚;
  2. 加入冰糖后转小火至冰糖溶化;
  3. 加入牛奶和豆奶搅拌均匀至滚;
  4. 加入pandan叶慢火滚2分钟就可以关火;
  5. 倒进容器里后冷却和凝固;
  6. 放上龙眼和少许的龙眼水;
  7. 最后放进冰箱冷冻后就可以吃啦!

Saturday, June 25, 2016

~* 龙眼豆奶燕菜糕 *~

难得的周末 可以好好在家休息
早上做了些家务
然后去了做头发护理
突然间想做燕菜糕
做完头发护理就去了market买了材料
就赶快回家准备我的燕菜糕啦
不知道是是做燕菜糕做到太兴奋
做到4点肚子咕噜咕噜叫了
才发现我忘了吃午餐 呵呵~


材料:
Agar agar粉
牛奶 (最好是选淡奶)
罐头龙眼
豆奶
冰糖 (小粒的,1汤匙)
水 (1300ml)
Pandan叶

做法:
  1. 把水的分量和agar agar粉倒进锅里煮滚;
  2. 加入冰糖后转小火;
  3. 冰糖溶化后,加入牛奶和豆奶搅拌均匀;
  4. 加入Pandan叶滚一下就可以了;
  5. 放进容器里等燕菜糕凝固;
  6. 后才放上龙眼和少许的龙眼水;
  7. 最后放进冰箱给冷冻了就可以吃啦!

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