Saturday, April 30, 2016

~* 与他的约会 @ Dreamz Bakery & Cafe, The Strand Kota Damansara

老公买了戏票
所以就在附近那里吃午餐
很久没去那里吃了
老公想念那里的Curry Chicken Chop ^_^

*Mix Fruit Juice (Cold) RM 12.90
很解渴的一大瓶果汁
两个人share share 刚刚好

*Tiramisu Layer RM 11.90
好好吃的蛋糕哦


*Curry Chicken Chop with Rice RM 18.90
老公最喜欢的 嘻嘻
还有配上不是很浓郁的药材汤
和salad


*Chicken Leg Soy Sauce with Rice RM 18.90
明明menu是写着药材鸡
可是单尽然show soy souce 酱油 ~_~
Update blog才发现到
Menu应该要改一下


Saturday, April 23, 2016

~♥ 吃喝玩乐 Malacca 马六甲 ♥~

我终于去得成马六甲啦
其实之前都有去过两次
可是两次都不是很顺利
说回来 首先要谢谢老公啦
之前就一直叫老公带我去马六甲
最后老公答应带我去了 嘻嘻
不多说了 来分享一下
我们在马六甲吃喝玩乐篇吧 ^_^


*老公选的Hotel Mimosa
在Agoda选的 买到便宜酒店 ^o^
很不错的一间酒店 看起来还蛮新的
干净 有parking 服务好
老公的车就park在酒店的parking场
然后我们就走路出去玩 嘻嘻
Parking位不是很多
不过我们找到很好很凉的车位
还有酒店里面还有一间娘惹餐厅


*8:00am - 从老公家出发去马六甲
9:30+am就到达目的地了
由于酒店12:00pm才可以check in
我们就去走走先咯 嘻嘻
早餐就是鸡粒饭啦
一直很期待吃鸡粒饭的我 终于给我吃到啦
[Hoe Kee Chicken Rice 和记鸡饭]
很好吃的鸡粒饭 单单只吃鸡粒饭我都很满足了

*吃了早餐 我们就开始走走了 嘻嘻
走了很多很多个地方
走到我们都累垮了 脚都要断了
最辛苦最累的是老公
因为他背着一个装满衣服的大背包






*走到差不多12:00pm
我们就去check in
在酒店休息了之后
又开始继续吃喝玩乐咯 嘻嘻
去了两间Shopping Centre
那里的Shopping Centre的冷气开很大
很舒服 很冷哦~~~

*我们吃的都在这里啦 
不是很多 可是满足就好 嘻嘻
有老公最爱Durian Puff
超级甜芒果冰
一级棒猪油渣薄饼
古早味叉烧烧肉烧肠饭
难找的Nadeje Cake
很出名的Longkang Siham

*晚餐就选了娘惹餐馆吃
[Siew Tin's Nyonya Kitchen 秀珍娘惹小厨]
老公特别喜欢那道娘惹仁当鸡 嘻嘻
娘惹仁当鸡 RM 20.00
虾酱芙蓉煎蛋 RM 15.00
白饭 (2碗) RM 2.40
我们随便吃吃就饱了 呵呵~

吃了晚饭 去了Longkang Siham吃
然后回去酒店冲凉 看电视 休息
老公突然说12:00am出去吃宵夜
原来有球要看 嘻嘻
看了大概2:00+am就走路回酒店咯
终于可以好好的睡觉了
虽然很累 可是我很开心哦~
谢谢老公~~♥♥

Saturday, April 16, 2016

~* 久违的江鱼仔汤面粉粿 *~

那天吃着晚饭
大哥突然问我会不会煮面粉粿
我回答说不会 只会煮江鱼仔汤 嘻嘻
看到大哥的样子好像很想吃
结果我就告诉了妈妈
妈妈听了之后就决定煮来吃啦 哈哈


面粉粿材料&做法:
面粉 (适量)
水 (适量)
鸡蛋 (一粒)
盐 (1/2茶匙)

  1. 将以上所有材料(除了水)慢慢搅拌;
  2. 一边搅拌另一边慢慢把水倒进面粉里;
  3. 搅拌成面团后备用。
材料:
菜心
鱼丸
海鲜豆腐
江鱼仔
水
盐


煮法:

  1. 倒入适量的油小火慢慢爆香葱头仔如以下1号图;
  2. 把爆香葱头仔的油来炒江鱼仔;
  3. 后倒入水和盐小火至滚大约5分钟;
  4. 取出江鱼仔;
  5. 然后把弄好了的面团慢慢弄成一片一片放进江鱼仔汤漫滚;
  6. 加入菜心,鱼丸和海鲜豆腐至滚;
  7. 小火滚大概5-8分钟就可以上桌啦!


Tuesday, April 05, 2016

~* 香喷喷的炸鸡 *~

家里大小都爱吃妈妈炸的炸鸡
妈妈很少在家炸东西的
因为她觉得吃太多炸的很不健康
所以久久就炸那么一次
就会连续几天都炸
然后就停了很久才炸 呵呵~
每次妈妈都尝试炸点特别的
就好像放了honey酱(很普通?) 嘻嘻~
每次都吃到整碟光光哦
有时还不够吃呢 ^_^


~*香喷喷的炸鸡的做法*~

A材料:
鸡翅膀/鸡小腿  (六对)
咖哩粉 (两汤匙)
胡椒粉 (半茶匙)
酱油 (一汤匙)
麻油 (少许)
*把以上所有的材料混合一起以如下图1号。

B材料:
面粉 半碗
油 一茶匙
鸡蛋 一粒
*把以上所有的材料混合一起以如下图2号。
  1. 把A材料+B材料搅拌均匀后备用;
  2. 烧热适量的油,把鸡肉一块一块慢慢地放进锅里炸;
  3. 中火炸后开大火炸至金黄色就可以上桌啦!
注意!!!!! *别一次过放完,要不然炸出来就不好看了。



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