我最爱吃的苦瓜 会不会很奇怪？
也不是从小就喜欢吃苦瓜 小时候超级讨厌吃苦瓜的
因为很不喜欢那个苦的味道
然后在外面吃酿豆腐也是不喜欢的
就只有爸爸喜欢吃苦瓜
慢慢地 我爱上了吃苦瓜
也爱上了吃炒面时配上生蒜末 嘻嘻
有时妈妈就会煮苦瓜炒虾
或者是酿苦瓜~
加点蚝油一起炒啊焖啊 真的好好吃哦
材料：
苦瓜 （一条，切片）
虾
（随你喜欢多少都可以，改用猪肉或者鸡肉都可以）
调味料：
油 （2汤匙）
蒜末 （一汤匙）
盐 （少许）
酱油 （少许）
酱油 （少许）
蚝油 （2汤匙）
水 （适量）
煮法：
1。烧热锅后倒入2汤匙油，然后放入蒜末爆香；
2。蒜末爆香后加入虾（或者肉类）炒至半熟；
3。虾（肉类）炒至半熟后加入苦瓜片；
4。虾和苦瓜炒均匀后，加点少许的酱油又炒至均匀；
5。然后水倒入焖煮大概5分钟；
5。然后水倒入焖煮大概5分钟；
6。最后，倒入2汤匙蚝油焖煮1分钟就可以上桌啦。
