~* Happy Christmas @ SOP Bar & Bistro, Paradigm Mall, Petaling Jaya *~

HaPpY ChrisTMaS

圣诞节快乐

为什么圣诞节一定要去吃大餐呢？

在圣诞节吃大餐很有气氛哦~

无论是家人或是朋友都会趁这个节日

聚在一起吃大餐

大家都能够坐在一起然后享用大餐

是一件很幸福的事~~

那天Eivin在Groupon看到了这个SOP German Cuisine
Platter for 4 People的 才RM105.00
老公,Mun Mun和Shi Shi都ok~
所以就约好在圣诞节那天吃啦
我好开心   因为
除了有我最亲爱的朋友之外
还有我的老公也很赏脸 嘻嘻~
谢谢老公陪我去吃
当然也谢谢我的朋友给我那么美好的晚餐

我要介绍我们吃的“大餐” ^___^
味道都可以接受
可能太多人吃的关系
所以我给70/100 呵呵

~~German Pork Platter~~

以下有Honey BBQ Pork Ribs , Black Pepper Pork Ribs,
Mashed Potato, Sauerkraut
那个Sauerkraut的味道怪怪的

*以下那3样炸的是Wiener Schnitzels, Cordon Bleu, French Fries

*Streaky Bacon

*Chorizo Sausages

我很喜欢这个

自己本身也很喜欢sausage

而且德国就是比较有名sausage的

*这碟Seafood Aglio Olio

是我们另外order的

我们等了很久很久很久

不过最后还是给我们等到了 啊~~

梁文音.哭过就好了

不喜欢怀疑什么　并不表示我没有感受
看你微妙的变化　慢慢不同
我不是生气　　只是心痛
最讨厌被误会了　但越解释越觉得难过
你可以说人会变　但不能说　你会这么做是我的错

哭过就好了　伤都会好的
这样相信所以深呼吸著割舍
爱是为了拥抱 为了牵手
不是为了争吵 为了调头

哭过就好了　痛都会走的
记忆有限所以它会淘汰坏的
失眠听歌想念虽然苦涩
还是谢谢你让我长大了

最讨厌被误会了　但越解释越觉得难过
你可以说人会变　但不能说　你会这么做是我的错

哭过就好了　伤都会好的
这样相信所以深呼吸著割舍
爱是为了拥抱 为了牵手
不是为了争吵 为了调头

哭过就好了　痛都会走的
记忆有限所以它会淘汰坏的
失眠听歌想念虽然苦涩
还是谢谢你让我长大了

越多美好堆叠的过往
想忘就得推倒更大的悲伤
要找勇气却不在口袋或手上
但它一定在我身上某个地方

哭过就好了　痛都会走的
记忆有限所以它会淘汰坏的
失眠听歌想念虽然苦涩
还是谢谢你让我长大了

~* Garden View Restaurant 枫林品鲜馆 @ Kampung Bukit Tinggi, Bentong, Pahang *~

我告诉了爸爸妈妈说想去云顶半山那里走走

然后想去草莓园看看。。。

看了下电视后 做了准备就出发去啦

半路了 妈妈却说不要去云顶啦

怕很多人 怕很多车 怕塞车。。。

然后那里又还没好

听了后 我是多么地失望啊。。。

然后妈妈就说去文冬吃午餐吧

我还是很失望 很伤心咯

不过没关系啦。。。

以下就是我的午餐

*清炒树苗 RM 8.00

*肉碎生冬菇 RM 15.00

酒味很重哦。。。

*亚参非洲鱼 RM 33.00

我们都很喜欢这道亚参非洲鱼

酸酸辣辣 很开胃哦

~* 国庆日，Restaurant Seafood View Port 港尾海鲜楼 @ Kuala Selangor *~

国庆日的我没有节目就在家乖乖地过

超级懒惰 超级不想动，一点动力。。。力量也没有

妈妈就一直叫我吃早餐

随便吃了一碗麦片粥就在家走来走去

没有方向地 一直走来走去。。。

妈妈看到我无精打采就找我谈天

谈了一下下，我。。。

最后躲在房间里玩电话，看看书至睡着了

不知道已经睡到有多久了

妈妈叫醒了我

叫我跟他们出去吃东西，不要睡觉了啦。。。

昨晚我很迟睡，给我睡觉都不可以。。。

拖了很久，妈妈说服了我

我就这样跟他们出去了

*亚参大卷 RM 16.00

我的最爱 非常喜欢吃大卷的我 当然少不了咯

这碟亚参大卷不会很辣 好吃哦。。。

没有胃口的我，吃了这个就开心回了。。。

*红枣鱼片粥 RM 20.00

没有叫饭，因为爸爸妈妈要吃粥

*招牌蒸非洲鱼 RM 20.00

有点像泰式蒸 还蛮特别的

回家路上突然下起雨来了，很大很大雨

大雨到连路都看不到

想回去刚刚的情景真的很恐怖

爸爸妈妈也很怕

因为实在太恐怖了，而且又是晚上

妈妈按了Emergency Light

好让后面的车可以看到

可以发现到四周围的车也放慢了下来

我嘴里就一直念南无阿禰陀佛。。。

真的要小心驾驶

~* Raya Celebration - Little Yum Yum 好味餐厅 @ Bistari D Kota Damansara *~

SELAMAT HARI RAYA

一眨眼 Hari Raya就这样过完了

4天假期就这样无聊地过

好像蛮浪费的 嘻嘻

不过无所谓啦

可以在家里好好地休息

可是，每一晚都失眠啊 

不多说了 说回来 Raya前

公司已经安排好在Little Yum Yum好味餐厅

庆祝马来人过年吃大餐

其实我知道了也蛮开心的啦

只不过如果有更加好的那就ichiban咯 哈哈

Book了5张桌子

结果只坐满4张桌子的位

他们就说看到老板好像不是很开心

应该是不给面子吧

6:30PM开始上菜咯

大家都吃到饱饱的 呵呵

*可以一直refill的orange juice

*Kerabu Pucuk Paku

一开始看到菜单写有椰丝 就觉得是甜的不想吃

可是吃起来还蛮好吃的咧

酸酸然后带点点辣 很开胃 我喜欢 嘻嘻 

*Yum Yum Egg

这道菜是Little Yum Yum的招牌蛋

满满的肉碎在蛋上 不错

*Honey Sesame Chicken

这我吃了一口罢了

*Salted Egg Butter Sauce Prawn

有我的最爱~虾

对我来说是不够的

*Gulai Tumis Tilapia

我喜欢这道啊 nyonya asam

原来tilapia是非洲鱼

*Lady Fingers with Fried Spicy Prawn

其实这道菜有个名的

可是我忘了是叫什么

也是好吃 只是他们马来人好像不是很喜欢

可能太饱了吧

*Sweet & Sour Fried Tilapia

满满的鱼肉已经切出来拿来炸

然后他们就这个骨头身拿来吃

看到他们吃到那么满足 我也很开心

*Sesame Honey Fried Toufu

这道最后也很迟才出

味道普通 可是也是给我们吃完了 嘻嘻

*Fried Sotong

这道炸Sotong 麻麻地

Sotong不够大哦

*Creamy Ice-Cream Nyonya Cendol with Durian

终于dessert time啦 

~* 斋五花肉焖马铃薯 *~

很久没来这里看看和update我的blog了

最近很忙

laptop又慢到。。我都要订不顺了

开斋节放了几天假 

连续4天 超级爽的

现在有时间就快快update blog

嗯，我实在有太多的东西要分享了

全都分享在instagram里 很方便 嘻嘻

昨天是初一 吃素的一天咯

来分享一下斋五花肉焖马铃薯 

其实也不是完全素食 因为我放了蒜末 呵呵

材料：

马铃薯 - 4粒 （切厚片）

斋五花肉

蒜末 - 3粒 （切碎）

酱油 - 1汤匙

黑酱油 - 1汤匙

素蚝油 - 1汤匙

水 - 1 + 1/2 

盐 - 少许

油 - 2汤匙

煮法：

1. 烧热适量的油把马铃薯片炸至金黄色，备用；
2. 烧热2汤匙的油，爆香蒜末；
3. 放入斋五花肉翻炒；
4. 倒入水至滚后放入马铃薯翻炒至半滚；
5. 最后加入酱油，黑酱油和蚝油后，焖煮大概5-6分钟就可以上桌啦！

Siem Reap, Cambodia

Hooray!!!

我和老公从Siem Reap回来啦

很不舍得那里

很想一直在那里不回家了

可是没有可能的事啦

玩完了   还是得面对现实

老公是在去年5月尾book了Air Asia Ticket

那时有promotion

所以老公半夜12am就book ticket了

Book了 *05-08/04/2015* 4天3夜

谢谢老公给了老婆这个惊喜

去了Siem Reap回来

真的让我大开眼界

谢谢你，我的老公♥♥

~* Cambodia, Siem Reap, Angkor Wat - 柬埔寨, 暹粒, 吴哥窟 *~

吴哥窟历史

在公元9世纪之前
柬埔寨地区居于爪哇国的统治之下
公元9世纪初
高棉国王阇耶跋摩二世统一了柬埔寨地区，自封为[神王]
这一政教合一的传统延续了近千年
西哈努克国王是柬埔寨最后一位[神王]
阇耶跋摩二世先将都城建于荔枝山
后来又迁到洞里萨湖北边
也就是现今的罗洛士群一带
阇耶跋摩二世是一位虔诚的婆罗门教徒
他的信仰自然影响了整个高棉王国
9世纪中后期
因陀罗跋摩一世即位后，建造了当地第一座寺庙[神牛寺]
以寺前卧有神牛得名
稍后建造的巴公寺供奉湿婆神
是当时高棉的国寺，也是当地第一座山型寺庙
公元9世纪末
耶输跋摩一世国王开始全力建设新首都耶输陀罗补罗
亦即现今的通王城
他下令建造规模空前的水利工程东池
并在巴肯山上建造新的国寺巴肯寺
967年罗贞陀罗跋摩二世的一位朝臣在吴哥东北方兴建了女王宫
用以供奉湿婆神
女王宫以稀有的红色砂岩雕刻精致浮雕
被认为是吴哥雕刻艺术最高水平作品
此后的一百年间是吴哥寺庙建筑的高峰时期
其代表是11世纪中期优陀耶迭多跋摩二世建造的国寺巴方寺
同样的敬献给湿婆神
此时东池已经逐渐干涸
优陀耶迭多跋摩二世在都城西侧开挖西池以替代
1113年至1150年间
苏耶跋摩二世建造了吴哥地区最重要
也是最宏伟的寺庙:吴哥寺
这座寺庙座东面西
四周以壕沟模拟咸海
高峻的三层平台模拟须弥山
墙面上雕刻着神话故事与苏耶跋摩二世的生活场景
它是高棉古典艺术的代表作

鼎盛

苏耶跋摩二世去逝后
吴哥王国内乱外敌，战火不断，都城遭到很大的破坏
阇耶跋摩七世驱逐占城人，1181年登基为王
他在位的三十余年间，吴哥王国达到极盛时期
他重建了通王城，修建了高大坚固的城墙和宽阔的护城河
城中的巴戎寺是吴哥古迹的另一杰出代表
以阇耶跋摩七世面容为蓝本来雕刻的四面佛即所谓[高棉的微笑]
寺庙墙上的浮雕展示了大量普通市民生活场景
这是与吴哥寺浮雕的显著不同
更重要的是，因为阇耶跋摩七世笃信佛教
高棉王国的信仰从此转变
两种宗教信仰融合与交替的过程如同年轮一样在寺庙的建筑上被记录下来
如塔布茏寺、塔逊等

衰落

中国元代人周达观于元成宗元贞元年(1295年)
前往真腊(即高棉，当时高棉在位的是因陀罗跋摩三世王)
返国后以游记形式创作了[真腊风土记]
文中记录了当时吴哥的城池建筑及市民生活
事无巨细，描述如见
特别是国王出行时仪仗辉煌、前呼后拥的奢华景象
令人对王国的强盛印象深刻
但事实上，此时的高棉王国已经开始衰落
水利设施年久失修，水患频繁，稻米歉收，王权削弱
国力已经大不如前
1431年，高棉在与暹罗的战争中失败
陷落军队占领并摧毁了吴哥地区
王室被迫迁都金边
这一地区除吴哥寺外完全废弃

重见天日

1860年1月
法国人亨利•穆奥在森林中发现吴哥遗迹
引起世界关注
世界各地的学者纷纷慕名而来
当然其中也不乏抢盗文物的冒险家
吴哥古迹在被重新发现后面临又一次的浩劫
柬埔寨王国独立后
虽然持续对古迹进行维护
但时局动乱，破坏和盗窃不绝
1992年联合国教科文组织宣布将吴哥古迹列入世界文化遗产
世界各国和国际组织的修缮团队
开始进驻吴哥窟进行大规模的保护与修复至今仍在继续

吴哥窟传说

印度教的三大史诗之一的神话故事
可以在大吴哥的四个城门
小吴哥回廊的壁雕等地发现

传说中
长生不死的甘露埋藏在须弥山 (Mountain Meru) 的乳海 (Ocean of Milk) 底下
阿修罗、神仙、毗湿奴神 (印度教的保护神) 合力把乳海搅乾
以取得这长生不死的甘露

毗湿奴神化成灵龟、顶著须弥山当作支点
阿修罗和神仙分别列队
拉著五头巨蛇(Naga)
九十二个阿修罗拉著巨蛇的头
八十八个神仙拉著巨蛇的尾
巨蛇的身体是翻腾乳海的巨缆
阿修罗有圆凸的眼睛、戴著有冠毛的头盔
神仙则是杏眼、戴圆锥型的头饰
神魔合力握著巨蛇翻腾乳海
旁边还有猴神哈纽曼在协助
翻腾了千年后，乳海搅乾了
因为磨擦产生的高热使水沸腾，鱼、虾、鳄鱼纷纷死亡
(浮雕中以断成一半象征死亡的水族)

乳海翻腾令巨蛇吐出致命的毒液
梵天神 (创造之神) 要求湿婆神 (破坏之神) 吞下毒液以保护众神

甘露先在阿修罗的那边涌现
阿修罗正要饮用时
天空突然出现许多飞天小仙女 (Apsara)
飞天小仙女有著曼妙的姿态、各种不同的发饰
手拿花朵或法器、上半身上空、戴著臂饰及项链
下身穿著有饰带的长裙、赤脚、跳著诱人的舞蹈
(大吴哥及小吴哥的浮雕)阿修罗们看得呆了
浑然忘了长生不死的甘露。

三头白象也在乳海中浮现
后来成为因陀罗神 (Indra) 的坐骑
(斗象台及女皇宫的浮雕)

神仙们趁著阿修罗们魂不守舍之际抢过甘露一一服下
其中一个阿修罗眼看甘露要被神仙喝完了
化身为神仙，也排队喝了一口甘露
甘露还没喝到这个化身为神仙的阿修罗的肚子中、还只在喉咙时
天上的日神及月神看出来这个神仙是冒牌的
立刻砍下他的头
这个阿修罗的身体马上死去了
但头部已经喝到了长生不死的甘露所以并没有死去
这个头知道是日神、月神打的小报告
害他功亏一篑，于是恨之入骨
追著日神及月神
偶尔把祂们吞进喉咙中
但是因为阿修罗的喉咙已经被砍断了
所以吞进去的日月神还是会跑出来
这就是日蚀和月蚀的原因

****************************************************

洞里萨湖历史

洞里萨湖又名金边湖
位于柬埔寨境内北部
呈长形位于柬埔寨的心脏地带
是东南亚最大的淡水湖泊
湖畔的村落有住家、学校、商店
邮局、教堂、政府机构，街搭建在水面上
形成特殊的聚落景观
湖滨平原平坦、广阔，长500千米、宽110多千米
西北到东南，横穿柬埔寨
在金边市与贯穿柬埔寨的湄公河交汇
这个东南亚第一大淡水内陆湖
盛产的渔获千年前就滋养着吴哥王朝
湄公河水内含冲积物质所带来的养份
使得湖中滋生大量的鱼虾
无论旱、雨季都出产甚丰
湖的周围有三百万以上人民直接或间接地以渔业为生

洞里萨湖传说

自古形成的洞里萨湖有一个传说
据说湖里曾住着一条七头神蛇
神蛇与印度王国联姻
神蛇的女儿要嫁给印度王子
神蛇为了祝福这桩婚事
把洞里萨湖的许多湖水吸入肚中
很快湖底就露出一片肥沃的土地
作为女儿的嫁妆
从此这块宝地风调雨顺
也因此洞里萨湖的旱雨两季才会如此明显

~* Restoran Asam Batu Laut 亚三峇都港海鲜饭店 @ Banting Sungai Mosok, Tanjung Sepat *~

农历年十一 也就是星期日

爸爸妈妈说要去Tanjung Sepat

还说要带我一起去

我说了几千次不想去。。。不要去

最后我又带着不甘愿的心情

跟了爸爸妈妈去了Tanjung Sepat

其实还没到Tanjung Sepat

我们只是去了Pantai Morib

然后就去附近那里的restoran吃午餐

这间restoran的菜不错吃然后又便宜

*清炒翁菜

*宫保虾膏

*亚参鱼

*蟹肉豆腐羹

这个是妈妈最后另外加的

蟹肉很多 然后虾 冬菇

~* 年三十。团圆饭 *~

今天睡到9点多才起身

然后下楼帮妈妈拜神

一边帮妈妈拜神

另外一边就收拾客厅

然后爸爸煮了些饭菜

妈妈拜了祖先后就开始准备团圆饭咯

每一年的团圆饭都是中午吃的 嘻嘻

然后晚上这餐就弄热全部的饭菜就可以吃了

还有2个小时就大年初一了

我要祝我的家人，老公，老公的家人~还有朋友

新年快乐

洋洋得意

心想事成

顺顺利利

最重要的是

身体健健康康！

~♥ Happy Valentine's Day*♥* Three Little Pigs & The Bad Big Wolf @Tropicana City Mall ♥~

老公突然间告诉我说

他book了7:00pm吃晚餐

我听了之后很开心

谢谢老公♥♥♥♥

老公和我都没吃午餐

然后又很早到了那里

就进去看看可以早点用餐吗？

结果是可以的 嘻嘻

*老公的Iced Latte和我的Hot Chocolate♥♥

*The Wolf's Favourite

很yummy♥♥

*老公的Mighty Piggy Burger

很香 很好吃♥♥

~♥ 感谢老公给了爱老婆 ♥ 情人节快乐 ♥~

谢谢老公~~♥♥♥

Muacks~~~Muackss~~~

我爱你♥♥♥♥♥

*老公送给我的情人节礼物

充满爱♥♥♥♥♥♥

*然后里面还有一张卡

我就一直叫老公写一些东西在卡上

而且还是要写到满满的

老公说不要~~~

然后我就说写一点点也可以啊

我就赶快拿一支笔给老公

老公就坐在一边写了~~~♥♥ 哈哈

*今年我送给老公的情人节礼物就是

Mi Power Bank~~~~

我不知道老公需不需要

不过这是我的一番心意♥♥♥♥

希望老公会喜欢我送给老公的情人节礼物♥♥♥♥

TAO Authentic Asian Cuisine @ Sunway Giza Shopping Mall, Petaling Jaya

终于等到星期五了

因为上司说要请吃东西 嘻嘻

而且还是我们的department而已

就当作是收工宴啦

上司说去Giza的TAO道吃

我们都说没问题

8pm的full了

就只好book了5pm的

可是我们6:30pm才到那里

所以就吃到8pm多就走咯

我们吃到太饱了

饱到走不动啊

*Prawn Sushi/Ebi/虾 - Shrump Rice/Ebiko/虾卵

Sweet Beabcurd/Inari/腐皮

*Abalone with Ebiko Sauce/Awabi Ebiko/贵妃鲍(我们order了2碟)

Prawn/Ebi/虾(用盐来烧烤)

*Baked Scallop with Spicy Mayo/Motoyaki Scallop/辣味扇贝(超级好吃，我们order了大概有5/6碟)

Steamed Egg with Chinko,Kani & Fish Cake/Chawanmushi/茶碗蒸(我的最爱)

*Crispy Deep Fried Marinated Chicken/Wakatori Karaage/东京炸鸡(2碟）

第2张不知道是叫什么 嘻嘻

*Deep Fried Vegetables & Prawn Served with Tempura Sauce/Tempura Moriawase/盛合天妇羅

Japanese Pizza with Seafood & Assorted Vegetables/Okonomiyaki/大阪烧

*Soft Shell Crab,Tempura Prawn,Lettuce/Fire Cracker/火爆卷

Panfried Chicken with Teriyaki Sauce/Tori Teriyaki/蘿烧鸡

*Shrump with Mango Dressing/Prawn Mango Salad/芒果虾沙拉

还有很多很多很多很多都没拍到下来

吃到实在太饱了

以后不要order那么多啦

虽然last call可是也要想想可以吃得下那么多吗？