很久没来这里看看和update我的blog了
最近很忙
laptop又慢到。。我都要订不顺了
开斋节放了几天假
连续4天 超级爽的
现在有时间就快快update blog
嗯，我实在有太多的东西要分享了
全都分享在instagram里 很方便 嘻嘻
昨天是初一 吃素的一天咯
来分享一下斋五花肉焖马铃薯
其实也不是完全素食 因为我放了蒜末 呵呵
材料：
马铃薯 - 4粒 （切厚片）
斋五花肉
蒜末 - 3粒 （切碎）
酱油 - 1汤匙
黑酱油 - 1汤匙
素蚝油 - 1汤匙
水 - 1 + 1/2
盐 - 少许
油 - 2汤匙
煮法：
- 烧热适量的油把马铃薯片炸至金黄色，备用；
- 烧热2汤匙的油，爆香蒜末；
- 放入斋五花肉翻炒；
- 倒入水至滚后放入马铃薯翻炒至半滚；
- 最后加入酱油，黑酱油和蚝油后，焖煮大概5-6分钟就可以上桌啦！
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