~* 香喷喷的炸鸡 *~

家里大小都爱吃妈妈炸的炸鸡

妈妈很少在家炸东西的

因为她觉得吃太多炸的很不健康

所以久久就炸那么一次

就会连续几天都炸

然后就停了很久才炸 呵呵~

每次妈妈都尝试炸点特别的

就好像放了honey酱(很普通?) 嘻嘻~

每次都吃到整碟光光哦

有时还不够吃呢 ^_^

~*香喷喷的炸鸡的做法*~

A材料:

鸡翅膀/鸡小腿  (六对)

咖哩粉 (两汤匙)

胡椒粉 (半茶匙)

酱油 (一汤匙)

麻油 (少许)

*把以上所有的材料混合一起以如下图1号。

B材料:

面粉 半碗

油 一茶匙

鸡蛋 一粒

*把以上所有的材料混合一起以如下图2号。

1. 把A材料+B材料搅拌均匀后备用;
2. 烧热适量的油,把鸡肉一块一块慢慢地放进锅里炸;
3. 中火炸后开大火炸至金黄色就可以上桌啦!

注意!!!!! *别一次过放完,要不然炸出来就不好看了。