Saturday, November 26, 2011

粉葛大排骨湯 :)

很喜歡喝粉葛湯
粉粉的很好喝
老實說也很久沒喝這個粉葛湯了

*粉葛大排骨湯

材料:

粉葛(洗凈后切段或塊)
大排骨(洗凈)
紅棗(10多粒 , 洗凈)

煲法:
  1. 滾1鍋水 , 備用 .
  2. 水滾了之后 , 把大排骨給川湯 , 備用 .
  3. 然后把所有的材料都倒入滾水里 .
  4. 放入1/2湯匙鹽 .
  5. 小火煲大概2/3小時就可以了 .
*記得加水避免煲干

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