酿豆腐 :)

做了酿豆腐 ,
真的只有豆腐而已 , 嘻嘻 !
我爸在巴杀买了猪肉碎回来 ,
原本想拿来煎蛋的 ...
不过我心情好 ~ ~ ~
所以就弄了酿豆腐啦 !
而且冰箱里也有豆腐 ,
刚刚好有我要的材料. 嘻嘻 !

*煎好了的酿豆腐
那些水水的是汁来的
不是油

材料:

豆腐 (6个)
青葱 (切1cm长)
猪肉碎

调味料:

酱油 (2汤匙)
麻油 (适量)
胡椒粉 (适量)
油 (少许)
粟粉 (适量)

煮法:

1. 首先把所有的调味料都放入猪肉碎里搅拌均匀
2. 然后加入青葱粒搅拌均匀 , 备用
3. 洗净豆腐 , 切成三角形状在中间里挖个洞
4. 然后把弄好了的猪肉碎都塞进出
5. 烧热5汤匙油 , 把酿豆腐煎到金黄色熟就可以啦

*材料

*猪肉碎 , 酱油 , 麻油 , 胡椒粉 , 油 , 粟粉和青葱粒
搅拌均匀的样子

*酿好了的豆腐