Tuesday, December 27, 2011

榨菜炒雞肉片 :)



不知道晚餐要煮些什麼
就在冰箱里拿了2包榨菜
就拿來炒雞肉片吧
也很久沒吃榨菜了
咸咸的味道 很下飯
也可以配粥吃
我爸最愛吃榨菜了 嘻嘻


材料:

榨菜 (2包)
雞肉片 (大概1碗)醬油, 胡椒粉掩制雞肉片
蒜末 (1湯匙)
(1碗)

煮法:
  1. 燒熱2湯匙然後爆香蒜末
  2. 之後加入雞肉片一起炒
  3. 然後加入榨菜炒至均勻
  4. 倒入水大火滾至收汁就可以啦
注意: 千萬別加任何的調味料因為榨菜已經很咸了, 要加的話就加點糖吧.


*榨菜


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