好久没喝莲藕汤了
刚好妈买了2枝莲藕
所以啊，就想到煲莲藕汤喝
反正鸡汤都喝腻了
不如再加莲藕一起煲
味道一定更好!!!
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材料:
鸡 (1只)
莲藕 (1枝，切片或且条)
红枣 (20粒)
枸杞 (1手掌那么多)
煲法:
- 滚1/2锅水后洗净鸡，将鸡放入已经滚了的水，加入1汤匙盐后关小火滚15分钟
- 把鸡捞起来后洒少许的盐和麻油在鸡肉上
- 后开大火把莲藕、红枣和枸杞全倒入鸡汤里
- 然后滚了之后关回小火煲2-3小时多就可以了
*記得加水避免煲干
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