~* 梅菜煲五花肉 *~

好香，好好吃的一道梅菜五花肉

咸咸的，很下饭一下

煲了整整1小时多哦

通常我家里煲这种菜肴的话

都是用饭锅的

不用放油，因为那五花肉煲出来的话会出油的

材料:

花肉 (放进滚水中烫5分钟，捞起洗净后切1CM厚度)

(切了之后，用酱油、胡椒粉掩花肉大概5分钟)

梅菜 (2棵，浸净，多冲几次水)

蒜头 (10小粒)

煲法:

1. 饭锅里煲1/2锅水至滚
2. 滚了之后，放入所有的材料后加入少许的糖
3. 间中搅拌一下，以免黏锅，如果当中缺水，可加入热水
4. 煲大概1小时多就可以啦

下次我要试下马铃薯五花肉

看好哦

是马铃薯，不是芋头 嘻嘻

希望会成功煮这道啦

成功了一定会post在这里教大家